|
SPORTVOEDING EN EEN PERSOONLIJK VOEDINGSSCHEMA
INCLUSIEF ENERGIEBEHOEFTE BEREKENING
Een belangrijk onderdeel voor de
sporter is
de voeding.
Ieder lichaam is anders en functioneert op zijn eigen manier.
Dit betekent dat een dieet nooit toepasbaar is op een grote groep mensen. Een goed dieet behoort aangepast te zijn aan de wensen en gewoontes van een persoon, omdat een dieet anders niet vol te houden is.
Daarnaast red je het niet met een dieet of eetprogramma alleen.
Training is essentieel om gewicht te verliezen omdat dit de verbranding van je eten stimuleert en je spiermassa op peil kan houden.
Wat voor jou de perfecte voeding is, is voor een ander misschien veel te veel of veel te weinig.
Een eetschema (dieet) is
daarom
altijd persoonsgebonden!
Er zijn
vier vragen die je je zelf moet stellen
over
voeding;
▪ Wat moet ik eten?
▪
Wanneer moet ik eten?
▪
Waarom moet ik dat eten?
▪
Waarom op dat tijdstip?
Een
sporter
heeft
meer
nodig
Het
is
duidelijk
dat
jij
als
sporter
meer
brandstoffen
nodig
hebt,
dan
iemand
die
niet
sport.
Sport
stelt
namelijk
hoge
eisen
aan
je
lichaam.
Je
spieren
raken
uitgeput
en
je
brandstoffen
worden
opgebruikt.
Je
moet
deze
tekorten
zo
snel
mogelijk
weer
aanvullen
om
schade
te
vermijden
en
snel
weer
fit
te
worden.
Maar
door
alleen
‘meer’
voedingsstoffen
te
nemen,
kom
je
er
niet.
De
selectie
die
je
maakt
uit
de
verschillende
soorten
voedingsstoffen,
is
erg
belangrijk.
Zonder
goede
brandstoffen
kun
jij
niet
goed
functioneren.
De
basis
voor
een
gezond
lichaam
begint
bij
goede
brandstoffen,
oftewel
voedingsstoffen.
Er
zijn verschillende
soorten
voedingsstoffen
en hierbij is het belangrijk dat je de juiste keuzes maakt. Voeding bestaat uit
koolhydraten, eiwitten
en
vetten.
SPORTDRANKEN;
WANNEER MOET IK WAT DRINKEN?
Er
zijn
enorm
veel
en
dure
sportdranken
op
de
markt,
AA,
Isostar,
Dextro
Energy,
Gatorade,
ACE
Dauphin,
Red
Bull
en
dit
zijn
ze
nog
lang
niet
allemaal.
Welke moet je drinken en op welk tijdstip? Zie jij ook door de bomen
het
bos
niet
meer?
Meer info
Voeding
en de training
Voeding
is
belangrijk
in
het
kader
van
herstel.
Sporters
dienen
een
weldoordacht
en
uitgebalanceerd
eetpatroon
te
hebben.
Speciale
aandacht
dient
er
te
zijn
voor
voldoende
energie.
En
daarnaast
is
vocht-
en
mineraleninname
belangrijk
om
het
zweetverlies
te
compenseren.
Hou
gewichtsveranderingen
(verschil
voor
en
na
de
training)
in
de
gaten
en
de
kleur
van
de
urine.
Voor
herstel
van
spieren
en
spiergroei
is
adequate
eiwitinname
van
belang.
De
algemene
richtlijn
is
1½-2
gram
eiwit
per
kg
lichaamsgewicht.
Ook
het
eetmoment
is
belangrijk,
op
welke
tijdstip
eet
je
wat?
Hieronder vind u een handig overzicht van
wat u zou moeten eten en/of drinken voor, tijdens en na de training:
|
Moment
|
Eet-
en
drinkadvies
|
|
Vooraf
(2
uur
voor
de
inspanning)
|
Neem
langzame
(lage glycemische
index)
koolhydraten
of
een maaltijd
van
koolhydraten
en
wat
eiwit.
Drink
½
liter
water
2
uur
vooraf
Wees
matig
met
vet
en
vezel
|
|
Direct
voor
inspanning
(<
10
min)
|
Snelle
koolhydraten
en
een
beetje
eiwit
|
|
Tijdens
de
inspanning
|
Matig
snelle
en
snelle
koolhydraten
Drink
zoveel
als
mogelijk
Veel
bij
lange
inspanningen
ook
mineralen
aan
|
|
Meteen
na
de
inspanning
|
Snelle
koolhydraten
en
eiwit
(verhouding
4:1)
|
|
Wat
later
na
de
inspanning
|
Matig
snelle
en
snelle koolhydaten
en
gevarieerde maaltijden
met
eiwit
|
|
